大家好 ,虾米感谢邀请 ,做大全今天来为大家分享一下虾米的常虾菜做法大全家常的问题 ,以及和虾米的做法做法大全家常菜的一些困惑 ,大家要是家常还不太明白的话 ,也没有关系 ,虾米因为接下来将为大家分享,做大全希望可以帮助到大家 ,常虾菜解决大家的做法问题 ,下面就开始吧!家常
本文目录
、将买回来的做大全活虾先用冷水清洗一遍 ,再将其放入水中浸泡;
2、常虾菜用剪刀剪去虾的做法长须 ,以及虾头扎人的家常尖角;
3 、再用牙签挑破头和身子连接的组织 ,一边冲洗,一边用牙签捣碎沙包里的组织;
4、将牙签插入挨着虾尾的一节,挑破表皮;
5 、最后用牙签慢慢地挑出虾线,再用流水冲洗干净即可。
用料
虾皮1斤
菜籽油适量(比炒菜时加的油多放一点点)
做法步骤
步骤1
将虾皮冲洗3遍 ,可去除浮灰、淡化咸味 。(不喜欢太咸的 ,可以多冲洗两次)
步骤2
将多余水分用双手攥干,或者用漏筛晾到半干 。(不必完全没有水分)
步骤3
起锅烧油 ,比炒一盘菜的油量多一些
步骤4
倒入虾皮 ,中小火不停翻炒,烘干水分。
步骤5
15分钟后改小火 ,过程比较慢,不要着急。翻炒ing
步骤6
小火炒5--8分钟 ,炒干即可 。(切记不要大火,会糊)
1 、虾米紫菜馄饨
2 、虾米猪肉包子
3、油炸小虾米
4 、虾米紫菜汤
5 、虾米土豆饼
6 、虾米冬瓜汤
7 、虾米蒸蛋
8 、虾米三鲜饺子
9、虾米面条
好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。
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